Imagine un viaje donde cada milla ofrece una nueva historia, donde el asfalto se convierte en un lienzo de aventuras y descubrimientos. Ese viaje es el trayecto en coche por la costa este de Estados Unidos.
Iniciando la Aventura: De Miami a Fort Lauderdale
Prácticamente, puedes oler el café con leche y los pastelitos cuando entras a Miami, 45 minutos al sur. Miami es uno de esos destinos que tienes que visitar al menos una vez en la vida.
Lo más notable, especialmente para los visitantes que vienen por primera vez, es la cultura cubana impregnada en el lenguaje, la música, el arte y la comida. Visita Little Havana para tomar un café cubano y, luego, mira como los lugareños juegan dominó en el Maximo Gomez Park (Parque Máximo Gómez).
Frente a la Biscayne Bay (bahía Vizcaína), está South Beach. La calle principal proporciona vistas al océano y está llena de históricos edificios art déco, cafés y bares en las aceras. Prueba auténticos platos caribeños como akra (buñuelos de mango) y griyo (carne de cerdo frita en trozos) en Tap Tap Haitian Restaurant o siéntate a comer comida cubana casera en Puerto Sagua Restaurant.
El Intracoastal Waterway (Canal Intracostero del Atlántico), un canal acuático de 4800 kilómetros que cubre el largo completo de la costa este, te acompañará en tu viaje en auto hasta Fort Lauderdale. Ten tu traje de baño listo porque las playas aquí son realmente hermosas, comenzando con la icónica "pared de olas" blanca donde Las Olas Boulevard se encuentra con el océano Atlántico.
Disfruta de la playa y, luego, camina por las 17 cuadras del centro de Las Olas, que están llenas de tiendas, bares, restaurantes y clubes nocturnos. Desde Las Olas, también puedes subirte a un taxi acuático para explorar la extensa red de canales acuáticos de la ciudad. Uno de los puntos destacados es ver las mansiones gigantes y yates en Millionaires’ Row.
Desde elegantes restaurantes frente a la playa hasta gemas escondidas en puertos deportivos; no puedes perderte una cena en la costa. Si eres fanático de los productos marinos, Rustic Inn Crabhouse podrá satisfacer tu antojo de ostras, almejas, langostas, pescados y, desde luego, cangrejos. La especialidad de la casa son los cangrejos al ajo, rebosantes de un delicioso sabor a esta verdura.
Orlando y Space Coast: Aventura y Relax
Aterriza en el Orlando International Airport (MCO) y alquila un auto. Cárgate de energía para tus aventuras en los parques temáticos en Hot Dog Hall of Fame de Universal CityWalk, donde se sirven variaciones de hot dogs que van desde los hot dogs con chucrut estilo Nueva York hasta los panes con semillas de amapola de los hot dogs de Chicago, sin olvidar los del medio oeste con embutidos alemanes.
Fuera de la zona más concurrida, P&D Soul Food Kitchen tiene comida casera que incluye pollo horneado, chuletas de cerdo fritas y acompañamientos sureños (macarrones con queso y col forrajera). No te olvides de pedir una rebanada de pastel casero para el postre. Los sándwiches de queso fundido y las hamburguesas son de otro nivel en Toasted, cerca, en Winter Park.
Haz un viaje secundario a Gatorland para ver cientos de caimanes, incluidos raros caimanes blancos, o conduce hasta el Blue Springs State Park (Parque Estatal Blue Springs) para ver a los manatíes nadando en los manantiales. Después del ajetreo y el bullicio de los parques temáticos, puede que te sorprendas al descubrir que la playa está solo 45 minutos al este de Orlando.
Space Coast, Florida, fue donde la misión Apolo 11 lanzó a Buzz Aldrin y Neil Armstrong a la luna desde el Kennedy Space Center (Centro Espacial Kennedy). Astronaut Hall of Fame (Salón de la Fama de los Astronautas de Estados Unidos). En las cercanías, puedes explorar playas relajadas y alegres como Canaveral National Seashore (Costa Nacional Cañaveral), donde puedes tomar un recorrido guiado en canoa por la Mosquito Lagoon (laguna Mosquito), observar tortugas bobas anidando en la arena e, incluso, ver un lanzamiento de cohete (revisa el programa de lanzamientos).
El restaurante imperdible de la zona es Dixie Crossroads en Titusville, uno de los lugares favoritos de los lugareños, conocido por sus camarones de océano silvestres y sus camarones de roca, que se ven como langostas pequeñas.
Continuando hacia el Norte: Boston, Nueva York, Filadelfia y Washington D.C.
Su primera parada importante podría ser Boston. Esta ciudad no solo es rica en historia americana, sino que también ofrece maravillas como el Freedom Trail y el encantador North End, el barrio italiano de la ciudad. Después de Boston, diríjase a Nueva York. Aquí, puede experimentar el bullicio de Times Square, la majestuosidad de la Estatua de la Libertad y las vistas panorámicas desde los rascacielos. Tres días en Nueva York le darán una muestra de su grandeza.
En Filadelfia, sumérjase en la historia de la democracia estadounidense. La Campana de la Libertad y el Independence Hall son paradas obligatorias. Continúe hacia Washington D.C., donde puede visitar icónicos sitios como el Capitolio y la Casa Blanca.
Consejos Prácticos para un Viaje Exitoso
Este viaje no es solo un traslado de un punto a otro; es una exploración de la diversidad, la historia y la belleza de la Costa Este.
La primavera y el otoño son ideales, evitando el calor extremo y la temporada de huracanes. Reserve alojamientos con antelación y considere un seguro de viaje adecuado. Opte por un coche cómodo y eficiente en combustible.
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