Aperol es la referencia indiscutible en el mundo de los Spritz. Este aperitivo ha definido un ritual de junta alegre informal para disfrutar un Aperol Spritz perfectamente servido, partiendo en Italia para esparcirlo alrededor de todo el mundo. Gracias a su color naranja vibrante, frescura y sabor, Aperol Spritz se ha convertido en un fenómeno global.
Aperol Spritz: El trago perfecto
El perfecto Aperol Spritz se prepara con 5 ingredientes:
- Hielo
- Espumante Prosecco o Brut
- Aperol
- Soda
- Una rodaja de naranja (el toque final)
Características del Aperol:
- Tamaño: 1 LT
- Grados de alcohol: 11°
- Sabor: ORIGINAL
Disponibilidad y entrega
Actualmente, el Aperol tiene un valor de $22.900.
Envíos:
Se realizan entregas en Iquique y Alto Hospicio con un plazo de entrega de 24 a 72 horas hábiles y en Arica con un plazo de 3 a 5 días hábiles.
Retiro en Tienda:
El retiro no tiene costo para el cliente. El retiro se podrá hacer al día siguiente a la compra efectuada entre las 14:00 hrs hasta las 18:00 hrs. Días de retiro: Todos los días de apertura y atención de Mall Zofri.
Documentos requeridos para el retiro:
- Comprobante o copia del correo electrónico de confirmación de compra con indicación del número de pedido emitido por JPT.
- Cédula de Identidad vigente (debe coincidir la persona del comprador online con la persona que retira en tienda).
Tu información de pago se procesa de forma segura, gracias al certificado de seguridad SSL que protege los datos de todos los clientes. No se almacenan los detalles de tus tarjetas bancarias ni se tiene acceso a tu información personal.
La Vinoteca: Cambios en la propiedad
El viernes el Diario Financiero (DF) informó de la venta de un paquete de acciones de La Vinoteca a la familia Awad, junto a un aumento importante de capital. DF informó que la Familia Awad ingresó a la propiedad con un porcentaje cercano al 50%; mientras Rodrigo Luco vendió su 18%.
La Vinoteca es toda una institución en el mundo del vino en Chile. Fue fundada hace tres décadas por el destacado cronista gastronómico y de vinos César Fredes, quien pronto cedió las responsabilidades de la pequeña botillería gourmet en una galería subterránea del hotel Radisson, a su hijo Mauricio. Fue Mauricio, junto a su amigo y socio Rodrigo Luco, quien la convirtió mucho más allá de una cadena de tiendas, en una de las principales distribuidoras de vino y licores en Chile.
Hoy, La Vinoteca suma tres tiendas: Manuel Montt y Vitacura en Santiago, además de una en Viña del Mar. Las dos de Santiago, cada una con sus bodegones y fábricas de pan. Un detalle éste clave, explicó Peter, para que pudieran seguir operando sin mayores problemas durante la pandemia y así, no sólo poder mantener ventas sino aumentarlas significativamente.
Además, bajo un nuevo modelo de franquicia se ha sumando una cuarta tienda, de dos pisos en Puerto Varas. Está con sus dos pisos y bodegón en marcha blanca, en la calle Diego Portales 204. Abre de lunes a viernes de 11 a 20:00 horas. Sábado de 11:00 a 15:00 horas.
Nuevos roles y enfoques
En manos de la familia Awad Manzano, quedó así cerca del 50% de la sociedad. Es bien sabido que Fredes no da entrevistas y cultiva un bajísimo perfil, por eso el silencio de la venta que deja fuera de la sociedad a Luco. Pablo Awad, en tanto, asumió como gerente de ventas nacional.
Según se nos explicó, Awad pondrá el foco en las operaciones de distribución y venta on-line. Mientras, Mauricio Fredes seguirá con su foco en las tiendas y sus cada vez más completos bodegones/panaderías.
Según contó Luco a DF, él estuvo prácticamente desde el principio en el negocio, y durante pandemia sintió que cumplió un ciclo. «Quería irse de Santiago. Cambiar de tren de vida, pasar más tiempo con mis hijos.
| Tienda | Ubicación | Horario |
|---|---|---|
| Puerto Varas | Calle Diego Portales 204 | Lunes a Viernes de 11:00 a 20:00, Sábado de 11:00 a 15:00 |
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